EMOZIONI DAL MONDO MERLOT E CABERNET: VALCALEPIO DEL RONCO 2022 VINCE LA MEDAGLIA D’ORO
Un prestigioso traguardo premia la passione, il lavoro e l’eccellenza della nostra cantina: Valcalepio del Ronco 2022 ha conquistato la Medaglia d’Oro al Concorso Enologico Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”. Il concorso rappresenta uno dei momenti di maggior rilievo nel panorama vitivinicolo internazionale dedicato ai grandi tagli bordolesi. Durante le intense giornate dell’evento, giudici e degustatori provenienti da tutto il mondo si sono riuniti per valutare alla cieca le migliori produzioni a base di Merlot e Cabernet. In questo contesto di altissimo livello, il nostro Valcalepio ha saputo distinguersi per eleganza, struttura ed equilibrio, ottenendo il massimo riconoscimento della giuria.
Questo premio è la conferma di un percorso iniziato oltre vent’anni fa dalla Cooperativa Sociale OIKOS, che attraverso il marchio Cascina del Ronco unisce l’impegno per una viticoltura biologica di alta qualità con l’inclusione sociale e il rispetto del territorio bergamasco. Ogni nostra bottiglia racconta la cura dei vigneti, la dedizione delle persone e la ricchezza della nostra terra. Avere la nostra etichetta tra i vini medagliati al grande banco d’assaggio di Emozioni dal Mondo è una soddisfazione che vogliamo condividere con tutti i nostri sostenitori, clienti e appassionati. Un motivo in più per alzare i calici e brindare insieme a questo grande successo!
VALCALEPIO DEL RONCO, UN VINO STORICO DEL TERRITORIO
Il Valcalepio Rosso DOC Cascina del Ronco è l’espressione più autentica del legame tra la tradizione enologica bergamasca e la viticoltura biologica di qualità. Un vino nato da un classico ed elegante assemblaggio bordolese — Merlot (60%) e Cabernet Sauvignon (40%) — che racchiude nel calice le migliori proprietà dell’uva e del nostro territorio. Coltivato su terreni di matrice argilloso-calcaree, il nostro Valcalepio Rosso è ricco ed equilibrato. Adatto a tutto pasto con prodotti tipici della tradizione bergamasca ma anche ideale come aperitivo per accompagnare piatti saporiti di pesce, formaggi e salumi, si presenta morbido e fruttato. Di colore rosso rubino, al naso presenta note caratteristiche di rosa, violetta e frutti di bosco; in bocca si rafforzano le sensazioni olfattive.
VALCALEPIO ROSSO, LA STORIA
La storia della viticoltura lungo la fascia collinare bergamasca ha radici antichissime, tracciate fin dall’epoca romana e consolidate nel Medioevo grazie al lavoro dei monaci che modellarono i pendii assolati. La stessa fascia collinare compresa tra i fiumi Brembo e Oglio prese il nome di Val Calepio (dal greco kalos epios, ovvero “terra dolce e mite”), celebre da sempre per la fertilità della sua terra e la qualità della sua uva.
La vera svolta moderna avviene negli anni ’60 e ’70 del Novecento. Dopo un periodo di abbandono delle campagne dovuto all’industrializzazione, i vignaioli bergamaschi intrapresero un percorso di rinascita enologica. Attraverso vinificazioni sperimentali, si intuì la straordinaria vocazione del territorio per l’assemblaggio di due celebri vitigni d’origine francese: il Merlot e il Cabernet Sauvignon.
Da questo fortunato incontro nacque il taglio bordolese alla bergamasca: il Merlot apporta morbidezza, frutto e fruttata rotondità, mentre il Cabernet regala struttura, eleganza e profumi complessi.
Il coronamento di questo percorso di qualità arriva ufficialmente il 3 agosto 1976, anno in cui viene istituita la D.O.C. Valcalepio, sancendo il riconoscimento di un vino identitario, elegante e longevo. Oggi, realtà attente alla sostenibilità e al territorio come Cascina del Ronco, custodiscono questa tradizione, interpretando la D.O.C. attraverso la viticoltura biologica e il rispetto profondo della terra bergamasca.
IL CONCORSO
Il Concorso Enologico Internazionale Emozioni da Mondo, vede la sua prima edizione nel 2005, con il sostegno del Consorzio Tutela Valcalepio e la Vignaioli Bergamaschi s.c.a.
Fin da subito ottiene il patrocinio dell’OIV (Organisation International de la Vigne et du Vin), riconoscimento di estrema importanza, in considerazione del fatto che OIV è l’ente internazionale che sovrintende ai concorsi enologici a livello mondiale.
Sin dalla prima edizione, il comitato organizzatore ha puntato all’internazionalità̀ tanto dei giudici quanto dei campioni, nel tentativo di coinvolgere il maggior numero di paesi possibile nelle degustazioni.
Il Concorso si sviluppa su tre giornate dense di eventi e confronto enologico, storicamente un giovedì, un venerdì e un sabato.Si parte tra mercoledì e giovedì con l’accoglienza degli ospiti internazionali, guidati alla scoperta del territorio bergamasco attraverso un tour turistico pomeridiano e la cena di benvenuto. Il venerdì entra nel vivo con le degustazioni ufficiali della mattina, seguite nel pomeriggio da itinerari turistico-tecnici con visite in cantina e dalla cena di gala serale. Il sabato si chiude in bellezza con un convegno tecnico-scientifico guidato da relatori di fama internazionale, la proclamazione dei vini medagliati e l’apertura del grande banco d’assaggio finale aperto al pubblico.
